Günlük ne kadar protein almalıyız? Protein tozuna ne zaman başvurmak gerekir?
Her vücudun protein sentezine ve proteinin ne amaçla alındığına göre değişir. Ortalamaya vurmak gerekirse; spor yapmayan, sağlıklı bir birey için kiloya oranla 0,5 gram civarı (yani 55 kg bir bayanın günlük tüketmesi gereken 27,5gr.) düzenli olarak “biraz” hareket eden/spor yapan sağlıklı bir birey için kiloya oranla en az 0,8 gram diyebiliriz. Amacı kat kütlesini artırmak, yağ oranını düşürmek olan, sağlıklı ve sıkça spor yapan bir kadın için bu kiloya oranla 1,2 gram civarı olduğu gibi aynı durum ve hedefteki bir erkek için kiloya oranla en az 1,5 gram diyebiliriz.
Protein tozu kullanımına gelince, içeriğindeki katkı maddelerini incelemek önemlidir. İçeriğine ve türüne göre alerjik durum yoksa kilo alma evresinde kullanılabilir. Kadınlarda daha fazla ödem yapacağını düşünerek kullanılmasını tavsiye etmiyorum. Onun yerine daha çok saf amino asitlerin –Arginine veya Glutamine gibi- verilmesini daha uygun görüyorum.

Fitness Dergisi