Smoothie, taze meyveden yapılmış, hafif ve sağlıklı bir içecektir. Yoğurt veya sütle taze meyvelerin blenderdan geçirilmesiyle hazırlanır. Besin değeri açısından zengin olan bu içeceği evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Formunuzu korumanıza yardımcı olur.
Smoothie hazırlamak için tek gerekli şey iyi bir blender! Malzemeler ise çok çeşitli olabiliyor. Smoothie'nizde mevsim meyvelerini kullanmaya özen gösterin. Meyve suyu ilave etmeniz gerekiyorsa, hazır paket meyve suları kullanmak yerine katı meyve sıkacağında taze olarak sıkıp kullanabilirsiniz. Süt olarak badem sütü, soya sütü, hindistan cevizi sütünü tercih edebilirsiniz. Şeker yerine toz tarçın kullanmanız çok daha sağlıklı bir tercih olur. Smoothie'de kullanacağınız meyveleri bir gece önce buzluğa koyabilirsiniz. Bardaklarınızı da buzlukta bekletebilirsiniz.