Vejeteryan Beslenme

Vejeteryan beslenme sanıldığının aksine çok sağlıklıdır.  Önemli olan doğru besinlerden doğru miktarlarda tüketmektir.

Protein, demir, kalsiyum, çinko, B12 vitamini büyüme, bağışıklık sistemini güçlendirme ve vücudun sağlıklı işleyişi için büyük önem taşımaktadır. Vejeteryanlar bu ihtiyaçlarını birçok gıdayı tüketerek karşılayabilirler.
Önerilen başlıca gıdalar; yumurta, soya sütü, ıspanak, mercimek, kuru fasulye, börülce, kepekli ekmek, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik gibi bazı kuru meyveler, yulaf ezmesi, kahvaltılık gevrekler, meyveler, tofu, soya fasulyesi, nohut, barbunya, buğday, kinoa, bulgur ve kabak çekirdeği.